Якщо ви не подбали завчасно замочуванням, то варити вівсяну крупу доведеться 2 години. Коли необроблена вівсянка вже набрякла, приготування займе не більше 30 хвилин.
Вівсянка – смачно та швидко Все залежить виключно від способу обробки пластівців. Якщо ви любите великі, то 15 хвилин; Середні лише 5 хвилин; Дрібний помел достатньо варити 1 хвилину або залити гарячою рідиною та дати настоятися.
Дієтологи рекомендують замочувати перед варінням усі крупи без винятку, у тому числі й вівсянку. Вівсяні пластівці достатньо замочити перед варінням на 15 хвилин. Тверді крупи, звичайно, краще замочувати на ніч.
Кашу можна приготувати з вівсяної крупи або пластівців. Крупа перед приготуванням замочується на кілька годин і вариться досить довго: близько 30-40 хвилин.