На 1 га рослина може стабільно виділяти до 120 кг нектару. Тривалість цвітіння еспарцету та кількість суцвіть залежать від сорту рослини, агротехнічних та кліматичних умов, періоду цвітіння, розташування грона на стеблі. Загальна кількість квіток у суцвітті коливається між 30 та 80.