Як розповідає директор, саме у білуги найрозвиненіші природні рефлекси – вона проявляє інтерес до людини, бо вважає її своїм годувальником. Кількість ікри, яку виробляє білуга, становить приблизно 15% від маси її тіла, тобто одна особина може дати до 10 кілограмів ікри .Nov 13, 2018
У Радянському Союзі також активно ловили цю рибу. Траплялися екземпляри до тонни! У 1922 році в гирлі річки Волга, була виловлена білуга, яка вважається найбільшою з коли-небудь спійманих. Вага цієї рибини становила 1224 кілограмів, а чорної ікри в ній було майже 150 кілограмів!
– Один дорослий осетер дає 18-20 кілограмів ікри, приблизна оптова вартість якої сягає 20-24 тисяч рублів за кілограм і вище, – каже Рудиков.
Найдорожчий і найрідкісніший вид делікатесу – білужача чорна ікра: ціна 100 гр лежить у діапазоні 10 000 – 20 000 ₽. 1 кілограм коштує в середньому від 150 000 ₽. Зустрічається у відкритому продажу по-справжньому рідко. Білуга починає нереститися в зрілому віці: після 20 років.
Професійний інструмент є основою для успішного виконання будь-яких завдань — від електромонтажу до складних ремонтних…
Чистая вода — залог здоровья и комфорта в любом доме. Системы очистки воды помогают избавиться…
У сучасному світі правова підтримка стає необхідною частиною життя. Незалежно від того, чи потрібно вам…
Создание уютного и функционального пространства – одна из главных задач при оформлении дома или офиса.…
Компанія «Чернігів Пекедж» більше 13 років працює на українському ринку, пропонуючи сучасні пакувальні рішення. За…
Translate Innova — це не просто бюро перекладів, а справжній партнер для тих, хто прагне…