Морс – освіжаючий напій з ягідного або фруктового соку та води з додаванням цукру (а за старих часів – меду). Найчастіше для приготування морсу використовують ягоди: журавлину, брусницю, червону або чорну смородину, вишню, ожину. Їх перетирають, заливають водою та варять протягом кількох хвилин.