Інсулінорезистентність – це знижена чутливість тканин до дії інсуліну, вона може розвиватися за відсутності будь-яких серйозних захворювань. Інсулін – найважливіший гормон, який виділяється в підшлунковій залозі, і єдиний гормон організму, що знижує концентрацію глюкози в крові.