До текілі краще всього підійде буріто з комбінованою начинкою: гриби, м'ясо, квасоля або кукурудза, гострий перець, цибуля та часник.
Що можна подати до текіли?
Зміст:
Закушувати текілу можна м'якими сирами, м'ясною нарізкою, печерицями та оливками. Всі ці страви бажано приправляти гострими спеціями чи соусами. Наприклад, мексиканці закушують текілу своїм національним соусом Сальса.
Чим закушувати та запивати текілу?
У Каліфорнії та Техасі, наприклад, сіль ніхто не лиже – текілу закушують підсоленій часточкою лайма, а в багатьох країнах Європи солі та лимону віддають перевагу кориці та апельсину – більш адекватному варіанту, погодьтеся. По-друге, випити пару чарочок – лизнув, ковтнув і куснув – ще куди не йшло.
Чим краще запивати текілу?
Текіла добре поєднується з яблучним, апельсиновим, томатним соком. Гурмани рекомендують срібну текілу вживати з фрешами з цитрусових фруктів, а золоту з яблучними чи томатними фрешами. Спосіб приготування простий: одну частину текіли змішати з|із| 2-3 свіжоприготовленого фрешу.
Чим можна замінити лайм у текілі?
Сіль замінюють на корицю, а лимон/лайм – На апельсин.
Що з абсентом?
Чим правильно закушувати абсент
- Закушувати абсент французьким чи швейцарським сиром із пліснявою.
- Також можна брати зелені оливки, кисленьке яблуко або кислий виноград.
- Цитрусові та гіркий шоколад добре підійдуть до коктейлів на основі абсенту.
03-Oct-2020
Яку краще придбати текілу?
Кращою текілою була визнана Kostiv Ultra Premium Blanco Tequila. Текіла Ультра-преміум класу виготовляється тільки з одного сорту агави під назвою Blue Weber.Сировину запікають протягом 22 годин у кам'яній печі, а потім подрібнюють і готують із нього брагу.
Хто п'є текілу?
На відміну від культури пиття у різних країнах, у Мексиці прийнято пити текілу без будь-яких добавок: залпом. Саме так мексиканці вважають, що можна відчути весь смак та аромат напою. Іноді його поєднують із Сангрітою (апельсиновим соком+томатний+перець гіркий), але не змішують, а лише повільно запивають.