Після приміщення м'ятного драже у напій навколо поверхні драже утворюються бульбашки, які прямують до поверхні рідини. Крім того, щільність Mentos більша, ніж щільність газування, що призводить до занурення драже на дно судини. Ці два фактори у поєднанні створюють «виверження» газування.