Коли висаджувати артишоки у відкритий ґрунт?

Лунки поливають водою. За такої підготовки грунту артишок добре плодоносить і довго не вироджується. Посів насіння в грунт проводять наприкінці травня – на початку червня, як тільки грунт прогріється до 10°С. Можна сіяти і під зиму, як морква.