Витяжка – це невід’ємна частина кухонного інтер’єру, яка допомагає уникнути неприємних запахів, диму та пари під час готування їжі. Однак не завжди ми замислюємося про те, коли саме потрібно вмикати витяжку. У цій статті ми розглянемо кілька випадків, коли використання витяжки є особливо важливим.
Першим і найочевиднішим випадком використання витяжки є приготування їжі на плиті. Під час смаження, варіння або запікання їжі виділяються різні пари і запахи, які можуть заполонити всю кухню. Витяжка допомагає ефективно видаляти ці неприємності, забезпечуючи свіже і чисте повітря в приміщенні.
Другий випадок, коли необхідно обов’язково вмикати витяжку – це під час використання гриля або барбекю всередині приміщення. Гриль може виробляти велику кількість диму і пахнути інтенсивно. Щоб уникнути запахів і надлишкового диму, рекомендується вмикати витяжку під час роботи з грилем або барбекю.
| Ситуація | Причина |
|---|---|
| Готування на газовій плиті | Видаляє запахи та продукти горіння |
| Приготування смаженої їжі | Допомагає уникнути неприємних запахів і диму |
| Приготування їжі з використанням спецій | Запобігає поширенню запахів по всій кухні |
| Смаження м’яса | Прибирає дим і запахи, які можуть залишитися в повітрі |
| Приготування страв із великою кількістю жиру | Допомагає уникнути накопичення жирних парів у кухонній зоні |
Щоб забезпечити ефективну вентиляцію, важливо правильно нею користуватися. Це означає, що потрібно вмикати вентиляцію щоразу, коли ви готуєте або користуєтеся ванною, і залишайте її ввімкненою щонайменше 10-30 хвилин після того, як вийдете з приміщення.5 авг. 2023 г.