У Росії Арзамас був відомий місцевим сортом цибулі та породою гусей. Відомий був Арзамас також виробленням шкір та шкіряних виробів.. Знаменита арзамаська юфть вивозилася до Англії, Франції, Німеччини. В 1954 Арзамас стає обласним центром, що дає для міста величезний потенціал для розвитку.
Найбільш цікавим місцем Арзамаса для туристів, що відвідують його, є вражаючий Воскресенський собор, побудований на честь перемоги над військами Наполеона Бонапарта (цікаві факти про Наполеона). Під час повстання Степана Разіна місцеві жителі взяли у ньому найактивнішу участь.
В 1946 після розміщення тут суворо засекреченого об'єкта з розробки ядерної зброї КБ-11 Саров потрапив під гриф секретності. У документах він іменувався База № 112, Горький-130, Кремльов, Арзамас-75 та Арзамас-16; 1995 року місту було повернуто історичну назву.
Історія З ХVII століття Арзамас славився своїми гусаками. Протягом сотень років тут займалися селекцією, відбираючи та залишаючи на розлучення лише великих та забіякових птахів – перше практично і господиням на радість, а друге – для розваги. Тому арзамаський гусак великий – майже з лебедя і славний бойовою силою.