Чим шкідливий капсаїцин?

Небезпека капсаїцину Потрапляючи на слизову оболонку, алкалоїд викликає сильне печіння, біль, сльозогінність та відділення слизу.Mar 31, 2020

Вчені з Ноттінгемського університету з'ясували, що капсаїцин, що відповідає за гострий смак і дратівливу дію пекучого перцю, викликає масову загибель злоякісних клітин завдяки дії на мітохондрії – органели, що забезпечують клітини енергією.

Вищезгадані дослідження показують, що надмірне споживання гострого перцю чилі та гострої їжі, багатої капсаїцином, може бути шкідливим для шлунка і може збільшити ризик раку шлунка / шлункахоча капсаїцин може мати переваги при інших типах раку та для полегшення болю (використовується в кремах).

Що всередині гострого перцю? Незважаючи на те, що чилі містить ряд корисних речовин, наприклад, хлорофіл та антиоксидант лютеїн, вживання цього перцю в їжу може спричинити певний дискомфорт. Зокрема, нудоту, блювання, біль в очах, діарею, біль у животі, печію та головні болі.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Краса і енергія природного каміння

Ми живемо в сучасному світі — світі новітніх матеріалів і високих технологій. Але людська природа,…

8 години ago

Перевод документов на иврит: Важность и особенности

Перевод документов на иврит: Важность и особенности Перевод документов на иврит становится все более актуальным…

8 години ago

Ліки від катаракти: ефективний підхід до лікування та профілактики

Катаракта — серйозне захворювання очей, яке може призвести до повної втрати зору. Сучасна медицина пропонує…

8 години ago

Почему сенсорные диспенсеры для мыла становятся новым стандартом в домах и офисах?

Сенсорные диспенсеры для мыла — это компактные устройства, которые сейчас можно найти практически в каждом…

2 дні ago

Что нужно знать о бренди и арманьяке: секреты выбора

Бренди и арманьяк — это два крепких алкогольных напитка с долгой историей и богатым вкусом.…

2 дні ago

Запчастини для м’ясорубок: продовжуємо термін служби вашого незамінного помічника на кухні

М’ясорубка — це один із найцінніших кухонних приладів, що дозволяє швидко та якісно готувати домашній…

2 дні ago