Яка користь від рибних консервів?
– Рибні консерви – чудове джерело білка, незамінних жирних кислот Омега-3, вітамінів D, групи В, особливо В12, мікроелементів – фосфору, кальцію, селену, цинку та ін.. Як наголосила дієтолог, усі перелічені речовини важливі для нормальної роботи кровотворної, серцево-судинної, імунної та нервової систем.
Чи можна їсти рибу в консервах?
Так! Навіть на дієті вживати консерви можна замість свіжих морепродуктів. Цей вид обробки прагне зберегти всі корисні властивості риби: жирні кислоти, фосфор, магній, вітаміни групи В. Крім цього, консервована риба має тривалий термін зберігання та широку доступність через невисоку вартість.