Чим корисні проростки жита?

Проросле насіння жита в 1,5 раза менш калорійне, ніж сухі зерна. Через це продукт часто використовують при дієтах, замінюючи ним хліб і каші. Рослинні волокна, що містяться в проростках, покращують травлення. Зв’язуючи і виводячи з організму жири і токсини, клітковина допомагає позбутися зайвої ваги.

Пророщене насіння – це чудовий спосіб зменшити рівень холестерину в крові, що, своєю чергою, знижує ризик інфаркту та серцевих хвороб. Воно підвищує активність гідролітичних ферментів і регулює рівень цукру в крові, що сприяє кращій засвоюваності поживних речовин по всьому організму.

Жито має багатий комплекс вітамінів і мікроелементів, а також антиоксидантів, що чинять протизапальну та протиалергенну дію. Вироби з жита покращують функцію кровотворення і благотворно діють на серцево-судинну систему. Житні каші, хліб, коржі корисні за хвороб щитоподібної залози.

Відвар із зерен жита корисний здоровому і хворому організму. Цей відвар сприяє профілактиці серцево-судинних захворювань. У народній медицині його застосовують як пом’якшувальний і відхаркувальний засіб у разі запальних захворювань органів дихання.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Життя літніх людей: потреби, турбота і вибір найкращих умов для старості

Старіння — це природний етап життя, який приносить із собою як нові можливості, так і…

3 години ago

Часы швейцарские мастерство проверенное временем

Часы швейцарские — это не просто устройство для отсчета времени, а настоящая легенда часового искусства.…

3 години ago

Как выбрать идеальный мотоцикл: полное руководство 2024

В современном мире мотоциклетной техники выбор подходящей модели становится все более сложной задачей. Растущее разнообразие…

6 години ago

Что такое Edge LED и как она работает

Что такое Edge LED и как она работает Развитие технологий отображения информации значительно изменило качество…

6 години ago

Зимние детские шапки оптом: как выбрать качественную продукцию от украинского производителя

Когда наступают холода, детская одежда становится одной из главных забот родителей. Особое внимание уделяется выбору…

1 день ago

Как выбрать и купить аккумулятор для автомобиля в интернет-магазине

Автомобильный аккумулятор — это ключевой компонент любой машины, обеспечивающий работу электрооборудования и запуск двигателя. Если…

1 день ago