Відразу після приготування пиріг зазвичай знаходиться на кухонному столі, але через 12 годин слід прибрати в холодильник. Для цього його потрібно скласти у глибоку ємність і щільно обернути харчовою плівкою. У таких умовах він залишатиметься придатним протягом 3 днів.