Приблизно тиждень чи півтора.
Відповідь одна і вона дуже проста — засушити. Зробити це легко, так як Крім риби знадобиться лише один інгредієнт. До речі, такий спосіб не лише збереже навагу, але й зробить її смак більш вираженим.
У навагу багато вітамінів, мінералів та мікроелементів, але особливо вона багата йодом: у 100 г риби його 140 мкг (більше тільки в мінтаї та хеку). Відмінна підмога для здоров'я щитовидної залози! Багатшою за складом вважається північна навага. Крім того, ця риба дієтична.