Коли і як у Європі з'явилася виделка?

У XI столітті вилка була завезена до Італії. Святий Петро Даміані описує використання золотої виделки з двома зубцями при візантійському дворі у XI столітті. У Європі вилкою стали широко користуватися до XIV століття, а XVII столітті вилка стала необхідним атрибутом на трапезах знаті і купців.

Перші вилки були величезні і мали лише один гострий зубець, пізніше – два. Стародавні римляни використовували їх, щоб витягати з казана або жаровні шматки м'яса. Ці інструменти ще не можна назвати вилками у нашому розумінні, оскільки благородні патриції їли м'ясо руками, по яких до ліктів стікав жир.

Перші вилки були двозубчастими. Історики припускають, що їхня батьківщина — Близький Схід, 9 століття. Звідти веделка потрапила до Візантії, а з Візантії до Італії, де набула особливої ​​популярності. Вважається, що це було пов'язано з модою на широкі коміри-рафи.

У III тисячолітті до нашої ери почали з'являтися ложки з рибних кісток, дерева чи роги. Римські почесні люди користувалися ложками, зробленими з чистого золота. Єгипетські багатії воліли ложки з дорогоцінних металів, каменю та слонової кістки, а простолюдини їли руками чи дерев'яними ложками.

admin

Recent Posts

Якісні папки: ефективність, зручність та переваги індивідуального виготовлення

Усім, хто працює з документами, добре знайома проста, але надзвичайно важлива істина: своєчасне впорядкування документації…

6 днів ago

Змазки на водній основі: все, що потрібно знати про вибір та застосування

Світ інтимних товарів пропонує безліч засобів для покращення якості сексуального життя, і лубриканти займають у…

1 місяць ago

«Онлайн слот Big Bass Bonanza»: вступ до водної пригоди

Як професійний редактор інформаційного порталу хочу допомогти вам зрозуміти, чому варто придивитися до слота Big…

1 місяць ago

Саджанці купити в Україні: Ваш путівник до саду мрії

Закласти власний сад — це чудова ідея, що обіцяє не лише свіжі фрукти та ягоди…

1 місяць ago

Розробка інтернет магазину під ключ- kliox

Розробка інтернет магазину під ключ: чому це вигідно бізнесу Сучасний бізнес неможливо уявити без онлайн-присутності.…

2 місяці ago

Тактичні балаклави для військових

Тактична балаклава: незамінний елемент захисту у бойових умовах Коли йдеться про польову роботу або службу…

2 місяці ago