Хто придумав журавлину у цукровій пудрі?

У 1996 році з конвеєра зійшла перша.Журавлина в цукрі». – Спочатку було нелегко із заготівлею ягід, які конкуренти скуповували прямо на місці збору, а потім перепродували за кордон. Пробували заготовляти ягоду самі, але тоді простоювало виробництво – було невигідно.

Другий спосіб зберігання журавлини – у цукрі. Ягоди змішують із цукром у рівних пропорціях, пропускають через м'ясорубку та поміщають у чисті сухі скляні банки. Закривають перетерту журавлину поліетиленовою кришкою. І в холодильник.

У ній багато вітамінів У 100 г свіжої журавлини міститься 24% вітаміну С від денної норми, що рекомендується. Це корисно: аскорбінка знижує ризик виникнення хронічних запальних процесів, допомагає нормалізувати тиск, зміцнює імунітет, сприяє засвоєнню заліза, а отже, захищає від анемії.

admin

Recent Posts

Робочий циліндр зчеплення: коли передачі вмикаються важко

Коли педаль зчеплення стає м’якою, а перша або задня передача заходить із хрустом, проблема часто…

7 днів ago

Інтернет провайдер: як вибрати, на що звертати увагу і чому це важливіше, ніж здається

Якість інтернет-з'єднання стала настільки ж базовою потребою, як вода чи електрика. Але якщо з водопостачанням…

2 тижні ago

Дропшипінг платформи: як вибрати надійного постачальника і побудувати бізнес без складу

Модель дропшипінгу приваблює тим, що дозволяє продавати товари без власних запасів: ви приймаєте замовлення, постачальник…

2 тижні ago

Мисливське спорядження: як зібрати практичний набір для виїзду

Мисливське спорядження має працювати в реальних умовах, а не просто добре виглядати на полиці. У…

3 тижні ago

Крановые весы: виды, принцип работы и как выбрать под свои задачи

На производстве, складе или строительном объекте взвешивание грузов — это не просто технический момент, а…

4 тижні ago

Фитинги для водопровода: виды, материалы и как не ошибиться с выбором

Любой водопровод — это не только трубы. Это разветвления, повороты, переходы между разными диаметрами, соединения…

1 місяць ago