У своєму складі хліб Гірчичний містить вітаміни: А, В1, В2, D, Е, Н, К та РР, а також мікроелементи: калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь, фосфор та натрій. У ньому міститься трохи білків, відповідно в ньому знаходиться частина амінокислот: лейцин, тирозин, лізин, ізолейцин, гліцин, валін, фенілаланін.
Хліб «Гірчичний» – до знайомого смаку додаються свіжі гірчичні нотки. Гірчична олія, що входить до складу продукту, містить легкозасвоювані жири, очищає організм від шлаків і сприяє правильному травленню.
У післясмаку може відчуватися легка гіркуватість. Її присутність залежить від якості гірчиці або гірчичної олії, яку іноді кладуть замість гірчиці.. У деяких рецептах одночасно використовується гірчична олія та насіння гірчиці, що лопаються на язиці, надають батону пряний і приємно-гострий присмак.Похожі
Сучасна обробка металів потребує не лише естетичного вдосконалення, а й надійного захисту поверхонь від корозії.…
Сільвестер Сталлоне відкрив пам’ятну дошку біля пам’ятника його кіногероя Роккі БальбоаБронзова статуя заввишки понад 2…
Биде еще несколько лет назад считалось, пожалуй, недостижимым предметом роскоши, которое можно было увидеть только…
Долгая и хмурая зима подходит к концу. И многим уже не терпится выехать на дачу…
Вы решили отремонтировать балкон? Сделать работу можно своими руками, используя современные отделочные материалы. Начать ремонт…
Натяжные потолки уже давно завоевали популярность благодаря своим эстетическим и практическим качествам. Это идеальное решение…