Чим небезпечний варений рис?

Ця крупа може викликати харчове отруєння через небезпечні бактерії, які в ній зберігаються. Вчені дійшли висновку, що ці мікроорганізми дуже життєздатні і не завжди вмирають навіть при варінні. Йдеться про бактерії Bacillus cereus, які живуть у висушеному рисі у вигляді спор.Apr 10, 2017

Мал легко засвоюється у шлунково-кишковому тракті: обволікає стінки кишечника, покращує травлення, виводить із організму шлаки, токсини та солі.

Він зміцнює серце і надає заспокійливий вплив. Також нормалізує рівень холестерину в крові, очищує організм від шлаків та стабілізує тиск. Але якщо є занадто багато бурого рису, це може призвести до проблем із кишечником та нирками. Краще обмежитися трьома порціями на тиждень.

Головна претензія до рису у фахівців зводиться до того, що в порівнянні з іншими основними видами їжі він добре засвоює неорганічний миш'як. Миш'як є отрутою, яка навіть у невеликому дозуванні (понад 1,5 мг на кг маси тіла) здатна призвести до миттєвого летального результату людини.

admin

Recent Posts

Крановые весы: виды, принцип работы и как выбрать под свои задачи

На производстве, складе или строительном объекте взвешивание грузов — это не просто технический момент, а…

2 дні ago

Фитинги для водопровода: виды, материалы и как не ошибиться с выбором

Любой водопровод — это не только трубы. Это разветвления, повороты, переходы между разными диаметрами, соединения…

3 тижні ago

Проектирование ресторанной кухни: эргономика, зонирование и санитарный аудит HoReCa

Запуск успешного ресторанного проекта в жестких реалиях коммерческой недвижимости требует от инвестора глубокого понимания операционных…

3 тижні ago

Прочистка труб: методи, причини засмічень і коли потрібен фахівець

Засмічення в трубах майже ніколи не попереджає про себе заздалегідь. Спочатку вода йде трохи повільніше,…

4 тижні ago

Повітряний фільтр двигуна: призначення та періодичність заміни

Буває, тиснеш на газ авто, а воно ніби прив’язане до причепа. Двигун гуде, оберти зростають…

1 місяць ago

Верифікація морських документів: що варто знати моряку перед працевлаштуванням

Морська індустрія — це світ, де довіра вимірюється паперами. Капітан судна, крюїнгова компанія чи портова…

2 місяці ago