Текіла добре поєднується з яблучним, апельсиновим, томатним соком. Гурмани рекомендують срібну текілу вживати з фрешами з цитрусових фруктів, а золоту з яблучними чи томатними фрешами. Спосіб приготування простий: одну частину текіли змішати з 2-3 свіжоприготовленого фрешу.28-Feb-2019
Зміст:
До текіле найкраще підійде буріто з комбінованою начинкою: гриби, м'ясо, квасоля або кукурудза, гострий перець, цибуля та часник.Прості варіанти:
Рецепт наступний: три частини текіли змішати в шейкері з однією частиною апельсинового лікеру "Куантро" та однією частиною лимонного соку, потім додати кілька кубиків льоду. Готовий напій краще подавати у келиху із соляною кромкою.
Сіль замінюють на корицю, а лимон/лайм – На апельсин.
Аньєхо – "витримана" текіла. Щоб отримати подібний напій, потрібно від трьох років і більше витримки. За кольором така текіла нагадує хороший витриманий коньяк, аромат її дуже насичений. П'ється виключно в чистому вигляді.
У Каліфорнії та Техасі, наприклад, сіль ніхто не лиже – текілу закушують підсоленій часточкою лайма, а в багатьох країнах Європи солі та лимону віддають перевагу кориці та апельсину – більш адекватному варіанту, погодьтеся. По-друге, випити пару чарочок – лизнув, ковтнув і куснув – ще куди не йшло.
Класичний спосіб пити текілу широко відомий.Крім самого напою знадобляться сіль та часточка лимона. Сіль насипають на ліву руку між великим та вказівним пальцем. Її злизують з долоні, одразу ж запивають текілою і закушують лимоном (а в ідеалі – лаймом).
Текілу п'ють холодною, і в жодному разі теплою, використовуючи її лише як аперитив або діжестив. Єдина страва, яка, на думку мексиканців, ідеально поєднується з напоєм – це місцеве guacamole – перчене пюре з авокадо, змішане з гострим томатним соусом.
Буває, тиснеш на газ авто, а воно ніби прив’язане до причепа. Двигун гуде, оберти зростають…
Морська індустрія — це світ, де довіра вимірюється паперами. Капітан судна, крюїнгова компанія чи портова…
BMW — це не просто автомобіль, це інженерна досконалість і філософія водіння. Але навіть найдосконаліша…
В умовах сучасного бою військова каска (шолом) пройшла шлях від простої сталевої «миски» до складного…
Профессиональные микрофоны являются важнейшим элементом современной аудиоиндустрии. Без них невозможно представить ни студийную запись, ни…
Для рибалки, водного туризму або просто відпочинку на воді надувний ПВХ човен залишається одним із…