Дієтологи вважають ікру найціннішим харчовим продуктом. У ній міститься понад 30% білка, який засвоюється людиною набагато краще, ніж білки, що містяться у м'ясі та молочних продуктах. Крім того, до її складу входять вітаміни A, D та Е, фолієва кислота, кальцій, фосфор та йод, які дуже корисні.
Зміст:
Ікра містить весь комплекс поживних речовин у розвиток зародка. Тому хімічний склад дуже багатий: вітаміни А, D, Е, С, групи, включаючи фолієву кислоту. Також має великий комплекс мікроелементів: йод, натрій, кальцій, цинк, залізо, сірка, фосфор та ін. Ще у складі є омега-3-жирні кислоти.
Ікра кижуча, або сріблястого лосося, має досить дрібну структуру та гіркуватий присмак, найчастіше темно-червона. Однак, завдяки високому вмісту вітамінів та мінералів, ікру кижуча вважають найбільш корисний.
Червону ікру небезпечно їсти алергікам, гіпертонікам, людям, які страждають на цукровий діабет другого типу, ожирінням та власникам хвороб нирок — назвала групу ризику лікар-дієтолог Ганна Білоусова, пише «Вечірня Москва». prodgid.ru.
ікра річкової риби
Енергія 208 ккал | |
---|---|
Білки 25 г | Вуглеводи 2 г |
Жири 10 г | Волокна г |
Унікальні корисні властивості червоної ікри – це не міф. Вона заряджає енергією та допомагає розслабитися, зміцнює суглоби, судини та серцевий м'яз, покращує зір та піднімає імунітет. До складу червоної ікри входить комплекс життєво необхідних речовин.
Червона ікра кети слабосолона 0,5кг, 2021г ПРЕМІУМ ЯКІСТЬ – купити за ціною: 3510 руб./кг в інтернет-магазині "РибоєдовЪ"
Яка ікра краща – спірне питання, смаки у всіх різні, проте більшість впевнені, що найкраща червона ікра – це ікра горбуші та кетимає приємний смак і помаранчевий колір з блиском. Ікра решти лососів має більш червоний колір та підвищений присмак гіркоти.
Если вы любите природу, цените красоту и хотите придать своему приусадебному участку неповторимость и индивидуальность,…
Многие владельцы садовых участков сегодня предпочитают вместо настоящего травяного покрова использовать искусственную траву. В отличие…
Блюдо из восточной кухни. Получается очень вкусным, сытным, нежным. Удивит ваших гостей. Начинка у пирожков…
Сегодня лишний вес - это проблема, которая встречается все чаще и чаще. Многие задумываются, как…
натуральних чиселЧисло i є дільником натурального числа n, якщо n mod i=0.У кожного натурального числа…
Для любителів пряного: незвичайна закуска з запеченої цибуліОтож, виявляється, цибулю можна не лише використовувати як…