Чи можна перепелині яйця у випічку?

Смак тіста універсальний, замість перепелиного яйця можна використовувати, в принципі, будь-яку начинку, і солодку, і несолодку, наприклад, це може бути шматочок сосиски або скибочка шоколаду. Але саме перепелине яйце рекомендую використовувати для випічки на Великдень – символічно й оригінально вийде, гарантую!!!

Дійсно, перепілки не хворіють на сальмонельоз, але є носіями і розповсюджувачами сальмонел, і можуть стати джерелом зараження. Тому вживати перепелині яйця без відповідної термічної обробки неприпустимо.

З лікувальною метою їх корисніше вживати в сирому вигляді, за півгодини до їди, запиваючи водою або соком. Перепели не хворіють на сальмонельоз, тому це не небезпечно. Можна також підмішувати сирі яйця в кашу, картопляне пюре чи суп, готувати яєчню або омлет.

admin

Recent Posts

Купити люстру свічку для квартири або заміського будинку: магазин Плафон

Такі моделі вже не асоціюються виключно з класичним інтер’єром. Зараз дизайнери успішно інтегрують їх у…

1 тиждень ago

Підтримка бізнесу з боку професійної юридичної компанії

Будь-який підприємець знає, як складно орієнтуватися в українському законодавстві, як часто тут відбуваються зміни і…

2 тижні ago

Сайт для ріелтора, чому CRM вирішує все

Для більшості агентств нерухомості сайт - це перша точка контакту з потенційним клієнтом. Це ваш…

2 тижні ago

Доставка цветов: как выбрать надёжную службу и не разочароваться в результате

Живые цветы остаются одним из самых универсальных способов выразить чувства — благодарность, любовь, извинение или…

3 тижні ago

Попперс: що це таке, як діє та що варто знати

Попперс — це загальна назва летких речовин із групи алкілнітритів. Після вдихання парів ефект настає…

3 тижні ago

Планування вагітності в Буковелі: які обстеження варто пройти заздалегідь

Планування вагітності — це не бюрократія і не “зайва пересторога”. Це спосіб зменшити ризики, перевірити…

4 тижні ago