Чи можна перепелині яйця у випічку?

Смак тіста універсальний, замість перепелиного яйця можна використовувати, в принципі, будь-яку начинку, і солодку, і несолодку, наприклад, це може бути шматочок сосиски або скибочка шоколаду. Але саме перепелине яйце рекомендую використовувати для випічки на Великдень – символічно й оригінально вийде, гарантую!!!

Дійсно, перепілки не хворіють на сальмонельоз, але є носіями і розповсюджувачами сальмонел, і можуть стати джерелом зараження. Тому вживати перепелині яйця без відповідної термічної обробки неприпустимо.

З лікувальною метою їх корисніше вживати в сирому вигляді, за півгодини до їди, запиваючи водою або соком. Перепели не хворіють на сальмонельоз, тому це не небезпечно. Можна також підмішувати сирі яйця в кашу, картопляне пюре чи суп, готувати яєчню або омлет.

admin

Recent Posts

Как отделить спальную зону

Необходимость отделять функциональные зоны – обычная проблема малогабаритных квартир. Даже при наличии отдельной спальной в…

41 хвилина ago

Как отделать стены

Как правило, отделка стен и потолков – заключительный этап ремонта любой сложности. Чтобы не ошибиться…

5 години ago

Как построить бокс

Содержание лошади – ответственное и затратное дело, и каждый владелец лошадей знает о том, насколько…

8 години ago

Пироги з пекінською капустою та яйцем

Пиріг з капустою і яйцемПироги – це вкрай універсальне блюдо, підходить на всі випадки життя.…

24 години ago

Что представляет собой живая изгородь

Живая изгородь, как понятно из названия, это забор из живых кустарников, деревьев или травянистых растений.…

1 день ago

Как делать ремонт потолков

Довольно часто приходится заниматься ремонтом потолочного покрытия. Дело в том, что со временем потолок начинает…

1 день ago