Чи можна брати корковий збір?

Прямо пробковий збір законодавець не забороняє та не дозволяє. Але він залишає організаціям громадського харчування можливість вводити свої правила поведінки для відвідувачів та надавати їм додаткові послуги, і це якраз такий випадок.21 Jun 2019

Сума збору варіюється найчастіше від 500 до 1500 рублів і вважається вигідною, якщо математична картинка прибутку виглядає плюс-мінус так само, як і продаж власної середньостатистичної пляшки. У закладах з націнками 200-300% пробковий збір у 1000 рублів показує значну вигоду для гостя.

Збір може бути різним: 300, 500, 1000 рублів із пляшки. Залежить від рівня обслуговування ресторані. Іноді це також залежить від обсягу пляшки та міцності алкоголю. Пробковий збір може обчислюватися з кількості гостей (розрахунок на одного гостя) або з кількості принесеного спиртного (розрахунок на одну пляшку).

Правила не встановлюють жодних заборон на пронос і споживання в кафе, ресторанах, барах, їдальнях і т. д. своєї їжі, свого алкоголю (ну, з алкоголем все ж таки треба переконатися, що в принципі в цьому закладі можна, можливо його купити і пити, бо не всі заклади мають на це ліцензію, але це окрема тема).

admin

Recent Posts

Как установить пластиковую дверь

Несмотря на то, что сегодня большинство поставщиков входных и межкомнатных дверей предлагают выгодные условия установки,…

3 години ago

Эффективное изучение английского языка с РЕЗУЛЬТАТ

Английский язык — это ключ к новым возможностям. Он открывает двери к международной карьере, помогает…

3 години ago

Что приготовить из куриного филе

Куриное филе – один из самых популярных продуктов в мире. Блюда из него есть в…

5 години ago

Скільки їхати машиною до Єгипту

Коли краще їхати на відпочинок в Єгипет до теплих морів та величних пірамідБажання відпочити саме…

14 години ago

Интерьер для небольшой кухни

Многие думают, что небольшую кухню невозможно сделать удобной и функциональной, но на самом деле, грамотный…

19 години ago

Как сделать на даче фонтан

Современная дача – это не только грядки и плодовые кустарники. Сегодня люди устремляются на свои…

19 години ago