Ранні кавуни містять дуже високі концентрації нітратів., Тому що виробники хочуть швидше отримати врожай і збільшити масу плодів. В організм потрапляють нітрати (солі азотної кислоти), які містяться у добривах. У шлунково-кишковому тракті під впливом мікрофлори з нітратів утворюються нітрити.
Зміст:
При отруєнні кавуном ознаки розвиваються через 2-6 годин після вживання його в їжу.Симптоми отруєння кавуном:
«Ми, лікарі, рекомендуємо в обмеженій кількості вживати кавун тим, хто страждає на діарею, сечокам'яну хворобу, атеросклероз, аденому передміхурової залози», – зазначила експерт. За словами Шарапової, при патології серцево-судинної системи від вживання кавунів слід відмовитись.
У ранніх кавунах може містити багато токсичних компонентів, через надмірне використання добрив. На смак їх неможливо відчути. Після потрапляння в шлунок нітрати швидко перетворюються на нітрити, які становлять загрозу для гемоглобіну. Поєднуючись з кров'яними клітинами, вони перетворять їх на метгемоглобін.
В кавунах знайшли речовину лямбда-цигалотрін в дозі 0,12 мг/кг. «Зважаючи навіть на найжорсткіші встановлені експериментально показники гострої токсичності, смертельна доза речовини для підлітка масою 50 кг може становити 1000 мг, для дорослої людини середньою масою 70 кг – 1400 мг.
Наприклад, за даними Американського онкологічного товариства, щоденне споживання більше 30 мг лікопіну, який у тому числі є і в кавуні, потенційно може викликати нудоту, діарею, розлад шлунка та здуття живота.
Кавун корисний тим, що нормалізує травлення, знижує калорійність раціону, виводить токсини та шлаки, зменшує ризик захворювання на діабет і серцеві хвороби, покращує обмін речовин і стан шкіри, благотворно впливає на печінку та нирки, нормалізує тиск, має сечогінну дію.
Кавун: протипоказання лікарів Рекомендується з обережністю їсти кавун людям з хворими нирками та шлунково-кишковим трактом. 2. При проблемах із сечовипусканням, а також при сечокам'яній хворобі також краще обмежити споживання ягоди.
У современном академическом мире всё большую ценность приобретает практико‑ориентированная магистерская работа, в которой…
Сьогодні домашні тренування стали не просто трендом, а необхідністю для багатьох активних людей. Можливість займатися…
Визнання проблеми — це найскладніший, але найважливіший етап на шляху до одужання. Коли людина або…
Kia Rio – это не просто машина, а настоящая находка для многих автолюбителей. Однако, как…
Коли в будинку одні кімнати постійно “підсмажуються”, а інші залишаються прохолодними, причина часто не в…
Бронежилети для ЗСУ: основа особистої безпеки в умовах сучасної війни Сучасна війна висунула нові вимоги…