Бутерброд (від нім. Butterbrot — «хліб з олією») — скибочка хліба або булки з намазаною або покладеною зверху начинкою з будь-якого продукту, готового до вживання (наприклад олії, сиру, ковбаси) або їх поєднання. Популярний вид закуски завдяки простоті приготування, зручності поїдання та перенесення.