Взимку гортензії не потрібне харчування. Коли настане весна, вносять азотні добрива, а з настанням бутонізації, необхідно підгодовувати гортензію добривами із вмістом фосфору та калію. Ще, за бажанням, можна змінювати забарвлення квіток гортензії в горщику.