Очищені горіхи найкраще зберігати в герметично закритій тарі – скляній банці або пластиковому контейнері. У такому вигляді очищені горіхи можуть зберігатись близько 12 місяців. Якщо вас цікавить, чи можна зберігати в холодильнику волоські горіхи, то однозначно – так, можна.
Тривалість зберігання горіхів без шкаралупи не перевищує 1 місяця, у разі гарної пакувальної ємності термін може збільшитись до 9-12 місяців.
Зберігати горіхи слід у герметичних пакетах, мішечках із лляних, бавовняних або джутових тканин у сухому та темному місці при кімнатній температурі. Подрібнені горіхи зберігаються тільки в скляною тарі, на першій полиці холодильника та не більше 4 днів.
У шкаралупі горіхи зберігаються краще всього й не втрачають своїх цілющих та смакових якостей до року. Очищені волоські горіхи зберігати складніше. Правильно їх слідує зберігати у холодильнику або навіть у морозильній камері.