Текіла добре поєднується з яблучним, апельсиновим, томатним соком. Гурмани рекомендують срібну текілу вживати з фрешами з цитрусових фруктів, а золоту з яблучними чи томатними фрешами. Спосіб приготування простий: одну частину текіли змішати з 2-3 свіжоприготовленого фрешу.28-Feb-2019
Що краще подавати до текіли?
Зміст:
До текіле найкраще підійде буріто з комбінованою начинкою: гриби, м'ясо, квасоля або кукурудза, гострий перець, цибуля та часник.Прості варіанти:
- м'ясна нарізка;
- сирна нарізка;
- варені або смажені креветки із часником;
- оливки (бажано чорні);
- гриби у будь-якому вигляді.
Як пити текілу в домашніх умовах?
Рецепт наступний: три частини текіли змішати в шейкері з однією частиною апельсинового лікеру "Куантро" та однією частиною лимонного соку, потім додати кілька кубиків льоду. Готовий напій краще подавати у келиху із соляною кромкою.
Чим можна замінити лайм у текілі?
Сіль замінюють на корицю, а лимон/лайм – На апельсин.
Яку текілу можна пити у чистому вигляді?
Аньєхо – "витримана" текіла. Щоб отримати подібний напій, потрібно від трьох років і більше витримки. За кольором така текіла нагадує хороший витриманий коньяк, аромат її дуже насичений. П'ється виключно в чистому вигляді.
Чим закушувати та запивати текілу?
У Каліфорнії та Техасі, наприклад, сіль ніхто не лиже – текілу закушують підсоленій часточкою лайма, а в багатьох країнах Європи солі та лимону віддають перевагу кориці та апельсину – більш адекватному варіанту, погодьтеся. По-друге, випити пару чарочок – лизнув, ковтнув і куснув – ще куди не йшло.
Як правильно пити текілу та чим закушувати?
Класичний спосіб пити текілу широко відомий.Крім самого напою знадобляться сіль та часточка лимона. Сіль насипають на ліву руку між великим та вказівним пальцем. Її злизують з долоні, одразу ж запивають текілою і закушують лимоном (а в ідеалі – лаймом).
Як правильно пити текілу холодну чи теплу?
Текілу п'ють холодною, і в жодному разі теплою, використовуючи її лише як аперитив або діжестив. Єдина страва, яка, на думку мексиканців, ідеально поєднується з напоєм – це місцеве guacamole – перчене пюре з авокадо, змішане з гострим томатним соусом.