Місяці посадки врожаю: зазвичай початок у середині травня; якщо весна приходить рано, то із середини квітня. Місяці збору врожаю: листопад та грудень – кукурудза та соя.17-Feb-2022
Свіжа кукурудза продається в сезон – Наприкінці липня і серпні. Вибираючи кукурудзу в цей час вам навряд чи трапляться погані качани, але все ж таки звернути увагу на наступні моменти варто: Листя – вони повинні бути свіжими.
Кінець серпня та початок вересня – остання можливість купити молоду кукурудзу місцевий урожай. На що звертати увагу при виборі качанів та як правильно їх готувати, читайте у матеріалі «Кошинки».
У теплі роки кукурудзу можна прибирати вже з середини вересня, а у вологі та холодні роки – під кінець місяця. У свою чергу, середньопізні гібриди дозрівають, як правило, наприкінці вересня – на початку жовтня.