Греки вірили, що анемони символізують наближення весни та скорбота по близькій людині. У Вікторіанську епоху вони означали втрачену любов, у Китаї — хвороба, а селяни у Європі використовували рослину захисту від хвороб.
Назва рослини походить від грецької "Άνεμος", що означає вітер. Його пелюстки хвилююче колишуться від найменшого подиху вітерця. Тому частіше квітку називають вітряницею. Садові анемони вирощувалися в Китаї та Японії, з 1685 року вони перебралися до квіткового царства Європи.
чудово, але стоять у воді зовсім не довго, близько 4 днів. Продовжити свіжість квітів можна нескладними прийомами. Букет простоїть до восьми днів, але для цього необхідно щодня оновлювати зріз на стволиках гострим ножем, причому робити це у воді.