Як зробити варений шоколад

Як робиться шоколад?

Виробництво шоколаду починається з какао-дерева, з якого щороку з жовтня до грудня збирають плоди какао, де всередині містяться боби. Потім у процесі обробки їх видаляють зайву вологу, висушують і відправляють на подальше виробництво.

Як зробити шоколад з какао та молока?

Інструкція приготування

  1. Вилити молоко у каструлю та нагріти на повільному вогні, не доводячи до кипіння.
  2. Додати цукор та порошок какао.
  3. Розтопити вершкове масло|мастило| на водяній бані і додати|добавляти| до молока.
  4. Перемішати та довести суміш до кипіння.
  5. Готувати на повільному вогні близько 2 хв.