Як роблять урбеч?
Смажене або просто висушене насіння льону, мигдалю, арахісу або абрикосові кісточки (окремо або в суміші) перетирають до виділення олії та отримання густої рідкої маси.
Чим корисний урбеч із арахісу?
Арахісовий урбеч знижує рівень поганого холестерину у крові. Тим самим, продукт корисний для запобігання захворюванням великих судин. Також ласощі сприятливо впливають на стан нервової, ендокринної системи. Урбеч з арахісу перешкоджає відкладенню солей, запобігає розвитку хвороб суглобів.