Черепашки (італ. conchiglie, конкільє) – вид фігурних макаронних виробів. Зазвичай виготовляються з твердих сортів пшениці, іноді забарвлюються натуральними пігментами, такими як екстракт томатів, чорнило каракатиці або екстракт шпинату. Характерна форма макаронів цього типу дає змогу соусу легко їх обволікати.