Зерновий хліб Містить висівки та зародки зерна, які насичують організм клітковиною, вітамінами та мінеральними речовинами. У цільнозерновому хлібі зерно зберігає свою оболонку, в якій міститься максимальна кількість корисних ферментів, амінокислот та вітамінів.