Перший спосіб – кип'ятіння. При кип'ятінні розчинні гідрокарбонати переходять у нерозчинні карбонати, і жорсткість води зменшується. Другий спосіб – додавання вапняної води. При додаванні вапняної води гідрокарбонати переходять у карбонати і вода стає м'якшою.